Saftig-süß mit herber Note: Kirschpflaumen sind die perfekte Grundlage für einen schmackhaften Likör. Hier gibt's ein einfaches Rezept zum Nachmachen.
Im ersten Schritt die Kirschpflaumen waschen und mit der Gabel anstechen.
Danach die Kirschpflaumen zusammen mit dem braunem Rum, dem Rotwein, braunem Zucker und den Zimtstangen in ein weithalsiges Ansatzglas geben.
Den angesetzten Likör 6 bis 8 Wochen stehen lassen, filtern und in Flaschen füllen.