Die würzigen Fächerkartoffeln sind in kürzester Zeit zubereitet und eignen sich perfekt als Beilage zum Braten aus dem Backofen – ein tolles Rezept, das jedem gelingt.
Kartoffeln schälen und waschen. Kartoffeln fächerförmig einschneiden und in eine gefettete Auflaufform setzen. Öl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver verquirlen und Kartoffeln damit großzügig einpinseln.
Im heißen Ofen bei 180 Grad Celsius (Umluft 160 Grad Celsius) auf der zweiten Schiene von unten 20 bis 30 Minuten backen. Mit Meersalz bestreut zum Braten servieren.